однородность их по другим показателям, о чем упоминалось выше, равномерность режима инкубации внутри инкубатора. Калиброванные яйца закладывают на инкубацию с интервалами между соседними калибрами в 4 ч. Сначала крупные, через 4 ч после них закладывают средние по размеру, спустя 4ч — мелкие яйца. Опыт инкубации свидетельствует о том, что вывод молодняка в таких случаях происходит одновременно и дружно.
Проинкубированных цыплят выбирают из инкубатора 1 раз, помещают в специальную камеру, где их подвергают аэрозольной вакцинации против болезни Марека. После такой обработки цыплят не позднее чем через 6 ч со времени выемки их из инкубатора помещают в птичник, размещают под брудерами и обеспечивают кормом и водой.
Обследования бройлерных хозяйств показали, что одной из главных причин снижения качественных показателей инкубации является повышенная, неоправданная браковка суточного молодняка во время приема на выращивание. Например, на многих бройлерных птицефабриках бракуют 8—12% и более молодняка. В то же время на ИПС выбраковка цыплят при реализации осталась на прежнем уровне и составляет 1,5—2,5%. Возможно, что отчасти это объясняется высоким спросом хозяйств и населения на суточный молодняк и тем, что ИПС не несут прямой ответственности за его выращивание. Тем более, что взаимоотношения поставщика и приемщика продукции на ИПС иные, чем на птицефабриках. Однако дело сводится не только к этому. Технологией инкубации предусмотрены определенные усредненные нормы на различные категории отхода. При закладке на инкубацию биологически полноценных яиц и строгом соблюдении операций при инкубации можно получать вывод здоровых цыплят на уровне 80— 85 %.
В каждой партии цыплят кроме кондиционных и явно слабых и калек всегда есть молодняк, имеющий те или иные незначительные экстерьерные отклонения: относительно низкую живую массу, несущественный дефект пуповины — струпик или «ниточка» подсохшего сосудика аллантоиса, немного увеличенный живот, слабо пигментированный пух, синевато-серую окраску плюсен и клюва, неустойчивость ног.
Количество таких цыплят «нетоварного» вида в разных партиях изменчиво и иногда достигает 25%. При определении его жизнеспособности в опытах и в производственных условиях оказалось, что некоторые названные выше отклонения в экстерьере у суточного молодняка исчезают в первые же дни. Такой дефект пуповины, ...
|