т. е. вентиляторы, установленные в стенах, обеспечивают приток воздуха, а потолочные шахты — его вытяжку, теплогенераторы на это время отключают.

К факторам, позволяющим направленно воздействовать на продуктивность птицы, относится световой режим. Свет повышает двигательную активность цыплят, обмен веществ в организме и газообмен, позволяет птице ориентироваться в окружающей среде, искать кормушки и поилки, местные обогреватели и так далее.

Наиболее распространенным в бройлерной промышленности является круглосуточное освещение птичников (табл. 41).
 

Изучение влияния интенсивности освещения показало, что применение повышенной освещенности (в пределах более 100 лк после 30-дневного возраста бройлеров) действовало возбуждающе на птицу и снижало ее живую массу на 25%. При освещенности 60 лк живая масса цыплят уменьшается на 10%, при низкой освещенности (5—10 лк) в первые 3—4 недели снижается сохранность птицы на 6— 10%, поскольку в первые дни выращивания цыплята должны быстро найти и начать поедать корм, привыкнуть к окружающей среде, чего в полутьме они сделать не могут. Поэтому оптимальным вариантом является интенсивность освещения в первые 2 недели 25 лк. После 2-недельного возраста, когда цыплята подросли, адаптировались во внешней среде и требуется уменьшить их двигательную активность, уровень окислительных процессов в организме цыплят, повысить оплату кормов приростом, интенсивность освещения в птичнике снижают до 4—6 лк.

Активное движение молодняка сопровождается увеличением у них теплопродукции и газообмена. Часть энергии, содержащейся в корме, при этом превращается в мышечную энергию, теряется, что ухудшает прирост бройлеров, увеличивая расход корма на единицу продукции и себестоимость мяса. Освещенность, пониженная до 4—5 лк, позволяет максимально снизить действие раздражающих факторов. При выращивании бройлеров в полутьме их живая масса увеличивается на 10—12%, расход же корма на единицу прироста уменьшается на 9%. Но такой направленный световой режим можно создать только при содержании бройлеров в безоконных птичниках.

Иногда при выращивании бройлеров с 30-дневного возраста до убоя применяют красное освещение или освещение только кормушек. Слабая освещенность помещения и красное освещение способствуют более спокойному поведению цыплят, ...