Вишня повстиста начинает плодоносить на третий год после посадки, ее плоды мелкие по сравнению с вишней обыкновенной, но содержат много витамина С (30-35 мг%) и Р-ви-таминних соединений.

Сахаристость плодов составляет 7-12% (в основном глюкоза и фруктоза), кислотность - около 1% от массы плода, их потребляют свежими (созревают раньше плоды вишни обыкновенной), а также в виде варенья, соков, компотов, варенья.

Потребление свежих плодов и в переработанном виде повышает аппетит, регулирует работу кишечника. Вишня повстиста является хорошей карликовой подвоем для сливы и алычи, ее также используют как декоративное растение.