Агробиологические особенности Лимбергер.

Сорт среднего срока созревания.

Продолжительность периода от распускания почек до созревания винограда - 150 дней. Начало распускания почек - в среднем в последних числах апреля, начало цветения - в первой-второй декаде июня, начало созревания винограда - в первой декаде августа. Техническая спелость в условиях Одессы наступает обычно в третьей декаде сентября. Кусты сильнорослые. Лоза вызревает хорошо. Сорт высокоурожайный, дает по 100 и более центнеров с гектара винограда, неприхотлив к условиям роста и агротехники. Отличается высокой плодоносность замещающих почек. Осыпание завязи и горо-сушки ягод незначительны. Лимбергер хорошо растет и плодоносит на подвоях рипарии х Рупестрис 101-14, 3309 и рипарии глуар. Чубуки сорта хорошо окоринюються.

Использование сорта. Из винограда сорта Лимбергер приготавливают красное столовое вино, хорошо окрашенные, гармоничное, но с нехваткой полноты и терпкости. Лимбергер часто используют в купажах с Португизером, качество которого он улучшает. Сахаристость винограда во время сбора - 20-22,5% при кислотности 6-9 г / л (Одесса).

Лимбергер - перспективнее сорт в районах производства красных столовых вин.